Lakukansampai secukupnya panci dan biarkan tekwan matang kurang lebih 20 menit. 5. Buat kuah. Haluskan siung bawang putih, merica, garam, dan gula. Kemudian tumis hingga harum dan tambahkan 1 liter air. Masak hingga mendidih. 6. Jangan lupa tes rasa. Kemudian tambahkan wortel, jamur kuping, seledri, dan daun bawang masak hingga matang. 7. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0dbc5ea4-0a38-11ee-b1fd-45467a704d52 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ResepMembuat Tekwan Khas Palembang yang Menggugah Selera. Gak cuma pempek saja yang terkenal di Palembang. Ada sup lezat yang bisa jadi alternatif kulineranmu, tekwan namanya. Makanan ini mirip bakso ikan, karena bentuknya bulat kecil. Biasanya, tekwan disajikan dengan mie suun, jamur kuping, dan irisan bengkuang.
BahanBakso Ikan. 200 gram daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan. 100 gram udang, pisahkan kepala dan kulitnya untuk membuat kuah kaldu nantinya. 100 gram tepung sagu. 1 butir putih telur ayam. 1 sendok teh garam. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk. 50 ml air es atau secukupnya.
CaraMembuat Bola Tekwan. 1. Dalam wadah, campur daging ikan tenggiri, putih telur, garam, dan merica. Aduk rata. 2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. 3. Ambil adonan tekwan dengan sendok kecil, bulatkan, lalu langsung masukkan dalam panci air mendidih. Ulangi langkah ini sampai adonan habis.
CaraMembuat Tekwan Langkah yang pertama adalah campur fillet ikan tenggiri lumat dengan semua bahan tekwan. Pastikan tidak ada duri yang tertinggal di dalam fillet ikan tersebut Setelah itu aduk dan uleni. Masak air dan panaskan semua bahan kuah sampai mendidih.
Caramembuat tekwan: 1. Masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka atau sagu, ke dalam food processor atau chopper, giling hingga halus 2. Pindahkan ke wadah. 3. Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. 4. Hasil akhir adonan harus agak lembek (tidak kalis). 5. Didihkan air di panci, kecilkan api. 6. Cubit adonan dengan ukuran sesuai selera. 7. rVWgE.
  • htyry36gff.pages.dev/471
  • htyry36gff.pages.dev/196
  • htyry36gff.pages.dev/501
  • htyry36gff.pages.dev/385
  • htyry36gff.pages.dev/217
  • htyry36gff.pages.dev/123
  • htyry36gff.pages.dev/430
  • htyry36gff.pages.dev/307

    • cara membuat tekwan goreng