1 Siapkan Kobe Tepung Bumbu Putih diatas piring. Tepung yang digunakan adalah tepung kering, jangan ditambahkan air. Tepung harus dalam jumlah cukup banyak. 2. Basahi bahan yang akan ditepungi. Agar tepung menempel sempurna, bahan harus dalam kondisi betul-betul basah. Lebih baik jika bahan dicuci atau dicelup dulu kedalam air.
Masukkankuning telur kedalam tumisan, aduk hingga rata dan berbusa, lalu tambahkan sedikit air panas, secukupnya gula, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng
Lihatjuga cara membuat Balado ikan asin bulu ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru rendam di air panas 15 menit • ikan asin bulu ayam • cabe ayam segar • bawang putih cincang halus • kunyit bubuk • garam halus • kaldu jamur • tepung beras • minyak goreng Nimas Ririn
VYaov.